常時40種以上ございます。（130円 税込〜400円 税込）
四季の移り変わりと共に、ケーキを進化させています。
今まで心に刻んだ感性をケーキに表現して、皆様に感動を与えるケーキを創作していきたいと思います。

フレジェ　400円（税込） 苺の季節の限定販売です。シルクのようなカスタードバタークリームの中に苺が入っています。	苺のタルトレット　380円（税込） 苺のおいしい時期だけの販売です。ピスタチオの生地で仕上げたタルトレット。	タルト・タタン　400円（税込） 生クリームソース付。フランスロワール地方のタタン姉妹が経営するホテル「タタン」から誕生したリンゴのケーキです（改良版）。
タルト シトロン　360円（税込） 酸味がたまらないレモンクリームのタルトレット。	ロワール　380円（税込） バタークリームミルフィーユを柔らかスポンジで巻きました。	カルディナール・シュニッテン　380円（税込） ふわふわスポンジといちごクリーム。
トロペジェンヌ　380円（税込） オレンジシロップに浸けたパンにクリームとオレンジゼリーが入っています。	フランボワーズ　330円（税込） 木いちごのムース。香りが爽やかです。	ポンヌフ　380円（税込） 爽やかな酸味と香り。フランボワーズのパイ。